Zupy
BULION ORIENTALNY
28 PLN
WARZYWA JULIENNE, JAJKO, SEZAM, RAVIOLI Z KREWETKAMI, KIEŁKI FASOLI MUNG, DYMKA
KREM Z BATATA
KREM Z BATATA Z PAPRYKĄ, MLEKO KOKOSOWE, WARZYWNA TAPENADA, JOGUTR NATURLNY, GRZANKA
Przystawki
ŁOSOŚ GRAVLAX
38 PLN
SZPINAKOWY GOFR, MUS Z BURAKA Z MASCARPONE, GUACAMOLE, PIECZONY BURAK, KOZI SER, OLIWA PIETRUSZKOWA
FILO PIE
SZPINAK W SOSIE Z GORGONZOLĄ ZAPIEKANY W CIEŚCIE FILO, MUS JOGURTOWY ZE ŚWIEŻĄ CUKINIA, LETNIE WARZYWA, PRAŻONE MIGDAŁY, KREM BALSAMICZNY
CRUDO Z KOZIM SEREM
33 PLN
SZYNKA DŁUGODOJRZEWAJĄCA, KARMELIZOWANY KOZI SER, POMARAŃCZA, MELON, GRANAT, OLIWA MIĘTOWA Z CHILI, MALINOWY KREM BALSAMICZNY, LIŚCIE SAŁAT, PESTO PIETRUSZKOWE, CHIPS CHLEBOWY
TATAR Z POLĘDWICY
49 PLN
POLĘDICA WOŁOWA, SZUSZONE POMIDORY , SZCZYPIOREK, KAPAR, CEBULA, ZIARNA GORCZYCY, OPIEKANA BRIOCHE, KOGEL MOGEL Z ŻÓŁTKA, SAŁATKA Z CUKINI Z SUSZONYMI POMIDORAMI, RZODKIEWKĄ I DYMKĄ
ANTIPASTI
68 PLNCRUDO, SPIANATA CALABRA PICCANTE, UBRIACO DI RABOSO, PECORINO PEPERONCINO, HUMMUS, OLIWKI ZIELONE Z PESTKĄ, SUSZONE POMIDORY, MUS Z GORGONZOLI, TAPENADA Z CZARNYCH OLIWEK, PIECZYWO
SAŁATKI
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
48 PLN
KURCZAK W SOSIE BALSAMICZNYM, GOFR Z TWAROGIEM, POMIDORY KOKTAJLOWE, PIKLOWANY MELON Z BAZYLIĄ, LIŚCIE SAŁAT, CHILI, GRANA PADANO, SOS JOGURTOWY Z CURRY
SAŁATKA Z KOZIM SEREM
KOZI SER NA GRZANCE, PIECZONY BURAK Z SOLĄ MORSKA, BATAT Z CHILI, CZERWONA CEBULA, SZPINAK, RUKOLA, PRAŻONE PŁATKI MIGDAŁÓW, DRESSING MIODOWY Z ZIARNAMI GORCZYCY, PIECZYWO
SAŁATKA Z BURRATĄ
BURRATA, WĘDZONE POMIDORY MALINOWE, ŻÓŁTE POMIDORY KOKTAJLOWE, SAŁATA RZYMSKA, PESTO BAZYLIOWE, KRUSZONE PISTACJE, ZIELONA OLIWA, CZERWONA CEBULA, PIECZYWO
Dania główne
BURGER KLASYCZNY
53 PLN
100% WOŁOWINY, BUŁKA BRIOCHE, CHEDDAR, POMIDOR, PIKLOWANY OGÓREK, CEBULA, SAŁATA, SOS MAJONEZOWO-POMIDOROWY, FRYTKI
KURCZAK
57 PLN
FILET Z KURCZAKA SOUS VIDE FASZEROWANY PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW I PAPRYKI, PERŁOWY KUSKUS, PAPRYKA, GROSZEK ZIELONY, CUKINIA, PIECZONY KALAFIOR CURRY, MUS PAPRYKOWY
PULLED PORK
52 PLNDŁUGO GOTOWANA SZARPANA WIEPRZOWINA, SOS TERIYAKI, ORZECHY ZIEMNE, DYMKA, SAŁATKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z WARZYWAMI I ANANASEM, ORIENTALNY DRESSING, BUŁECZKI BAO, FRYTKI Z BATATA, ZIELONY MAJONEZ, KOLENDRA
ŻEBERKO
69 PLNWIEPRZOWE ŻEBERKO W SOSIE MIODOWO-POMIDOROWYM, DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z SUSZONYMI POMIDORAMI, SAŁATKA ORIENTALNA Z BIAŁEJ KAPUSTY Z OLIWĄ TERIYAKI, DYMKA
KACZKA
69 PLNPIERŚ Z KACZKI SOUS VIDE, RAVIOLI Z BOBEM, PESTO PIETRUSZKOWE, SAŁATKA Z ZIELONEGO JABŁKA Z GRUSZKĄ I SELEREM NACIOWYM, MUS Z GORGONZOLI, DEMI GLACE, ORZECHY WŁOSKIE
STEK Z POLĘDWICY
119 PLNPOLĘDWICA WOŁOWA, ZIEMNIAK HASSELBACK Z ROZMARYNEM, LIŚCIE SAŁAT Z SOSEM WINEGRET, DOMOWY MAJONEZ ZIOŁOWY
Ryby
DORSZ
69 PLNPIECZONY FILET Z DORSZA, PIEROŻKI GYOZA Z CUKINIĄ, PUREE KALAFIOROWE, SAŁATKA Z ZIELONYCH WARZYW Z OLIWĄ CYTRYNOWĄ, PESTO PIETRUSZKOWE
KREWETKI Z ŁOSOSIEM
69 PLNKREWETKI Z ŁOSOSIEM NA MAŚLE CZOSNKOWYM, BIAŁE WINO, MARYNOWANE GRILLOWANE WARZYWA, PIETRUSZKA, PIECZYWO
TUŃCZYK
68 PLNMARYNOWANY STEK Z TUŃCZYKA, WIOSENNE WARZYWA Z PATELNI, ZIELONY MUS Z JOGURTEM NATURALNYM I KOLENDRĄ, CHIPSY ZIEMNIACZANE
WEGE
KOTLETY Z BOBU
SOS CURRY Z MLEKIEM KOKOSOWYM, CUKINIA, BAKŁAŻAN, CEBULA, PAPRYKA, CIECIERZYCA, KALAFIOR Z CURRY, JOGURT, GRANAT, KOLENDRA
WONTON
PIEROŻKI NADZIEWANE ŻÓŁTĄ SOCZEWICĄ, WARZYWAMI I HALLOUMI, FASOLA JAŚ W ZIELONYM PESTO, SZPINAK, JOGURT, CHIPSY Z PIETRUSZKI
RAVIOLI
RAVIOLI Z DYNIĄ
DYNIA, RICOTTA, MASŁO Z CHILI, NATKA PIETRUSZKI, GRANA PADANO
RAVIOLI Z JARMUŻEM
CUKINIA, MUS Z JARMUŻU ZE SZPINAKIEM, CHIPS Z PASTERNAKU, GRANA PADANO
RAVIOLI Z POLĘDWICĄ
48 PLNDEMI GLACE, ORZECHY, MUS Z BURAKA Z MASCARPONE, RICOTTA, GRANA PADANO
Makarony
APULIA
SZPINAKOWE PESTO Z CHILI, WĘDZONA RICOTTA, ZIELONE WARZYWA, PRAŻONY SŁONECZNIK, GRANA PADANO
FORMAGGIO
GORGONZOLA, BIAŁE WINO, GROSZEK CUKROWY, SZPINAK, BÓB, ZIELONE SZPARAGI, MIGDAŁY, GRANA PADANO
ANATRA
49 PLN
KACZKA SOUS VIDE, SOS ORIENTALNY Z LIMONKĄ, IMBIR, WARZYWA, DYMKA, CZARNY SEZAM, GRANA PADANO
GAMBERETTI
54 PLNMARYNOWANE KREWETKI, MASŁO, BIAŁE WINO, CHILI, POMIDORY KOKTAJLOWE, PIETRUSZKA
PESTO ROSSO
48 PLNMUS Z PAPRYKI Z CHILI, KURCZAK, CUKINIA, NATKA PIETRUSZKI, MASŁO, GRANA PADANO, RICOTTA, RUKOLA
TAPENADE
42 PLN
TAPENADA Z CZARNYCH OLIWEK , FETA, GRANA PADANO, PESTKI SŁONECZNIKA, SZPINAK, CHIPS Z SZYNKI PARMEŃSKIEJ
Pizza
FOCACCIA
OLIWA, ROZMARYN
FOCACCIA Z BURRATĄ
BURRATA, KREMOWY SEREK, LIŚCIE SAŁAT, ZIELONE OLIWKI, DRESSING JOGURTOWY, PRAŻONY SŁONECZNIK
MARGHERITA
SOS POMIDOROWY, MOZZARELLA, GRANA PADANO
MESSINA
PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW, MOZZARELLA, SER HALLOUMI, CUKINIA, PŁATKI MIGDAŁÓW, KIEŁKI GROSZKU, GRANA PADANO
CON LA CARNE
45 PLN
SOS POMIDOROWY, SZARPANA WIEPRZOWINA, MOZZARELLA, ANANAS W CHILI, KOLENDRA, PAPRYKA, SEZAM, PAK CHOI
PICCANTE
45 PLN
MUS Z KUKURYDZY, MOZZARELLA, CHEDDAR, CZERWONA CEBULA, PIKANTNE SALAMI, PAPRYKA, KIEŁKI GROSZKU
SALMONE
46 PLN
SOS POMIDOROWY, MOZZARELLA, ŁOSOŚ GRAVLAX, ZIELONE OLIWKI, KAPARY, RICCOTA, RUKOLA, GRANA PADANO
PARMA
48 PLN
SOS POMIDOROWY, MOZZARELLA, CRUDO, POMIDORY KOKTAJLOWE, RUKOLA, GRANA PADANO
DESERY
FONDANT
31 PLN
GORĄCE CIASTKO CZEKOLADOWE, SORBET MALINOWY, MALINY W PROSECCO, CZERWONY PUDER
PISTACJOWE TIRAMISU
29 PLN
PISTACJOWY KREM MASCARPONE, ZIELONY BISZKOPT, LIKIER KAHLUA, KRUSZONE PISTACJE
SERNIK
31 PLNKRUCHY SPÓD, TWARÓG Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ, SOSO TRUSKAWKOWY, LODY Z CZARNEJ PORZECZKI
Nasza strona używa plików cookies. Klikając "Akceptuję" lub korzystając dalej z serwisu www.pinorestauracja.pl, wyrażają Państwo zgodę na Politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies serwisu www.pinorestauracja.pl. Więcej informacji znajdą Państwo na stronach: Polityka prywatności i wykorzystywania plików cookies.